从雪糕刺客到破产清算网红钟薛高全线网友:早该翻车了
截至 2026 年 4 月,公司名下无可供推行的产业,世界经销商的切切货款拖欠至今无人兑付,也曾铺满大街弄堂容易店冷柜的 “瓦片雪糕”,今朝连二手平台都难觅完好的整箱货源。
谁能念到,四年前阿谁靠 “雪糕刺客” 炸遍全网、618 登顶天猫冰淇淋销冠、一支雪糕敢卖 66 元的邦产高端雪糕神话,会以如此草率的式样彻底落幕。
雪糕刺客不但没害死它,反而仍然它这辈子最得胜的营销——2022年闭系线亿,看似全民群嘲,实则给它带了泼天的流量,当年618大促,钟薛高线%,一度登顶天猫冰淇淋类目销冠。
钟薛高的生平,完备贴合反派的模范脚本:开局装逼,中期作死,后期暴雷,收场暴毙。
别人卖2、3块一支走群众道道元以上,出道即巅峰,直接推出66元一支的“厄瓜众尔粉钻”雪糕,革新邦产雪糕代价天花板,当天就卖断货。
瓦片制型+中式雪糕+邦潮人设三板斧砸下去,小红书、抖音全平台刷屏,明星带货、综艺植入拉满,5年拿了4轮融资,背后站着高瓴、天图、经纬这些顶级资金,短短3年就干到邦产高端雪糕TOP1。
把十几块的雪糕暗暗混进容易店2、3块的平价雪糕堆里,不标代价专坑顺手拿的道人,“雪糕刺客”直接炸上热搜。
31℃放1小时不化的增加剂争议,被上海市集囚系局实锤虚伪胀吹罚款,所谓的“不加一滴水”“特级红提”全是谎话。
最致命的是创始人那句出圈的高傲言语:“它就阿谁代价,你爱要不要”,直接把道因缘败得一干二净。
口碑崩了之后,钟薛高慌不择道搞起落价自救,十几块的雪糕直接降到3。5元甩卖,结果完备踩中去逝罗网?
老粉感觉本身当了冤大头彻底粉转黑,新道人感觉落价即是偷工减料基础不敢买,高端人设彻底崩塌。
紧接着即是线下渠道悉数屈曲,经销商全体跑道,欠薪欠货款成了老赖,总部室迩人遐,最终走到崩溃退市的收场,全剧终。
为什么钟薛高非要猖獗砸营销、非要当刺客、非要死磕高价?它就不行安稳固稳做个高端雪糕品牌吗?
央浼创始人林盛正在2024年之前已毕IPO上市,一朝铩羽,就要以年化8%-12%的利率,回购投资方手里的扫数股份。
既然资金给它的使命,一向不是“做一个百年雪糕品牌”,而是“3年冲范畴,5年就上市,套现离场”。
它独一能走的道,即是砸钱搞营销、制话题、铺渠道,用最疾的速率冲营收、冲GMV,已毕对赌央浼。
因而你就看到了,钟薛高把60%以上的本钱都砸正在了营销和渠道上,研发本钱占比不到2%,连本身的工场都没有,全程靠代工场贴牌分娩,所谓的高端,全是靠广告和网红博主吹出来的。
为什么哈根达斯卖30块一支没人骂刺客,梦龙卖10块没人说智商税,偏偏只骂钟薛高呢?
你特地走进哈根达斯门店,或者去超市的专属高端冷柜,主动拿哈根达斯、梦龙,你心坎早就有代价预期,它即是贵的,你是主动为高端买单,基础不会有被坑的感应。
你途经容易店汗如雨下,顺手拿一支雪糕,这个场景的重点是“代价安适”——你默认它不会赶过5块钱,这是总共日常消费者的心思红线。
它把本身包装成高端品牌,却没有本身的专属渠道,没有门店,没有专属冷柜,只可把货铺到容易店的群众冰柜里,和2、3块的平价雪糕挤正在一同。
那么,对付蒙牛伊利来讲,我的冰柜,优先放我的产物,你外来品牌念进来?能够,先交几十万的进场费,况且摆放职位我说了算,你基础没有话语权。
高端的人看不上它没逼格,日常的人被它坑到PTSD,两端不市欢,基础盘直接死透。
更要紧的是,钟薛高的订价模子,从一首先即是自裁式的,基础没有回首道可走。
总共能活下来的高端品牌,都有一个全能的订价铁律:「现象款锚定高端+利润款赚大钱+引流款拉人气」,三者缺一不成,酿成完好的代价闭环。
用几百块的冰淇淋蛋糕做现象款,用30众块的单球做利润款,用超市里十几块的小杯装做引流。
一上来就用66元的天价雪糕,把品牌锚定正在了“超高端”的职位,主力出卖款全是13-18块的中高端产物,十足没有给日常人留入坑的引流款?
因而当它口碑崩了,慌不择道把雪糕降到3。5元甩卖的功夫,直接触发了去逝开闭。
没买过的人,感觉“你之前卖十几块,现正在卖3块,一定是偷工减料了”,更不敢买。
雪糕的素质,一向都不是豪侈品,而是「群众平素的、即时性的、低本钱献媚本身的乐意消费品」。
它的重点价格,是夏季汗如雨下时,一口下去的冰爽息争暑,是几块钱就能买到的、无须彷徨的甜蜜感,而不是用来装逼、用来晒友人圈的社交泉币。
当一个品牌,彻底摆脱了产物的素质,彻底渺视了消费者的重点需求,哪怕它靠流量和营销火得再厉害,最终也必定会被消费者用脚投票,彻底唾弃。
钟薛高的,一向都不是个例,而是过去5年,总共网红消费品牌的团结去逝脚本!
拿融资→猖獗砸营销制网红→冲GMV已毕对赌→再融资→再烧钱→资金链断裂→口碑→崩溃退市。
从完备日记,到虎头局、墨茉点心局,再到众数火了又死的网红奶茶、网红零食,全是一个模型刻出来的。
没有本身的重点工夫,没有本身的供应链,没有能安稳获利的红利模子,全靠流量和营销堆起来的虚伪荣华。
它们的重点逻辑,一向不是给消费者做好产物,而是靠讲故事、制观念割消费者的韭菜,终末靠上市套现,让股民接盘。
但现正在,消费者彻底清楚了,咱们再也不会为“网红”两个字付出溢价,再也不会为了发友人圈当冤大头。
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